tabela energijskih vrednosti živil (100g živila)

Mleko in izdelki Energija Voda Belj. Maščobe Holest. Ogljikovi hidrati Vlakn.
kJ (kcal)            
(g) (g) (g) (mg) (g) (g)
Mleko, kravje, polnom. 268 kJ (64 kcal) 88 3,3 3,7 14 4,7 0
Mleko, kravje, 3,2 % m. m. 255 kJ (61 kcal) 88 3,3 3,2 13 4,7 0
Mleko, kravje, 1,4 % m. m. 188 kJ (45 kcal) 88 3,3 1,4 - 4,9 0
Jogurt, 3,2 % m. m. 255 kJ (61 kcal) 88 3,5 3,2 13 4,7 0
Jogurt Ego, 1,6 % m. m. 180 kJ (43 kcal) 75 3,3 1,6 - 3,9 0
Jogurt, sadni, posn. ml. 414 kJ (99 kcal) 75 1 1,1 4 18,6 0
Kefir 251 kJ (60 kcal) 99 3 4 10 3 0
Smetana, sladka 30 % m. m. 1227 kJ (293 kcal) 64 22 30 111 1 0
Mlečni sladoled 645 kJ (154 kcal) 68 3 6 10 22 0
Čokoladno ml., polnom. 385 kJ (92 kcal) 81 4 4 14 10 0
Sir sveži, skuta 398 kJ (95 kcal) 79 14 3 10 3 0
Sir sveži, skuta posn. 301 kJ (72 kcal) 82 12,4 1,4 4 2,7 0
Sirni namaz, 20 % m. m. 729 kJ (174 kcal) 65 20 10 35 1 0
Sir, ementalec 1616 kJ (386 kcal) 36 30 30 92 0 0
Sir, edamec 1444 kJ (345 kcal) 40 30 25 83 0 0
Sir, gauda 1641 kJ (392 kcal) 37 26 32 105 0 0
Sir, mozzarella 938 kJ (224 kcal) 60 19,9 16,1 97 0 0
Sir, gorgonzola 1444 kJ (345 kcal) 13 22 28,6 87 0 0
Sir, parmezan 1721 kJ (411 kcal) 26 40 27 80 2 0
Sir, ovčji 1997 kJ (477 kcal) 28,8 25,6 40 - 0 0
Meso in izdelki                
Govedina, nemastna 536 kJ (128 kcal) 72 20,7 5,1 68 0 0
Govedina, mastna 1365 kJ (326 kcal) 52 15,8 29,2 65 0 0
Teletina, nemastna 473 kJ (113 kcal) 72 21,3 3,1 68 0 0
Teletina, mastna 854 kJ (204 kcal) 66 18,1 14,6 - 0 0
Svinjina, nemastna 674 kJ (161 kcal) 70 20 9 60 0 0
Svinjina, mastna 1553 kJ (371 kcal) 50 14 35 60 0 0
Konjsko m., sr. mastno 461 kJ (110 kcal) 75 20,9 2,8 60 0 0
Pašteta, jetrna 1361 kJ (325 kcal) 53 14 29 150 2 0
Hamburger (govedina) 1507 kJ (360 kcal) 49 14 32 76 4 0
Hrenovke (gov. + svinj.) 1340 kJ (320 kcal) 54 11,1 28,9 50 2,2 0
Mortadela 1738 kJ (415 kcal) 41 13,9 39,9 - 0 0
Slanina, suha, mastna 3270 kJ (781 kcal) 7 4 85 50 0 0
Šunka, dimlj., sušena 1817 kJ (434 kcal) 33 22,8 38,1 92 0 0
Šunka, nem., prešana 540 kJ (129 kcal) 72 15,6 7,1 - 0,8 0
Vratovina, sušena 1884 kJ (450 kcal) 23 20,8 40,2 - 1, 1 0
Perutnina                
Kokoš, cela 779 kJ (186 kcal) 66 21,5 11 101 0,2 0
Piščanec, cel 963 kJ (230 kcal) 64 17,6 17,7 98 0 0
Piščanec, belo meso 486 kJ (116 kcal) 74 21,8 3,2 69 0 0
Piščanec, temno meso 528 kJ (126 kcal) 74 19,1 5,5 110 0 0
Puran, cel 599 kJ (143 kcal) 72 20 7 60 0 0
Puran, belo meso 561 kJ (134 kcal) 70 22 2 82 0 0
Puran, temno meso 779 kJ (186 kcal) 69 20,9 11,2 82 0 0
Gos, sr. mastna, cela 829 kJ (198 kcal) 54 21,8 12,3 75 0 0
Raca, sr. mastna, cela 1428 kJ (341 kcal) 50 20 29 80 0 0
Hrenovke, piščančje 1080 kJ (258 kcal) 57 12,9 19,6 100 6,8 0
Ribe                
Losos 909 kJ (217 kcal) 64 22,5 13,4 35 0 0
Postrv, kalifornijska 816 kJ (195 kcal) 66 21,5 11,4 55 0 0
Postrv, potočna 360 kJ (86 kcal) 80 14,7 3 55 0 0
Som 729 kJ (174 kcal) 72 15,3 11,3 - 0 0
Ščuka 356 kJ (85 kcal) 79 17,4 1,7 - 0 0
Kovač 322 kJ (77 kcal) 79 16,2 0,9 70 1,2 0
List 348 kJ (83 kcal) 78 15,9 1,7 57 0,9 0
Oslič 297 kJ (71 kcal) 82 17 0,3 46 0,1 0
Morski pes 335 kJ (80 kcal) 78 16 1,2 70 1,3 0
Skuša 770 kJ (184 kcal) 68 19 12 70 0 0
Sardela 410 kJ (98 kcal) 75 17,4 3,2 60 0 0
Tuna 942 kJ (225 kcal) 62 21,5 15,5 52 0 0
Glavonožci                
Lignji 322 kJ (77 kcal) 81 16 1 - 1 0
Hobotnica 306 kJ (73 kcal) 82 15,3 0,8 170 0,8 0
Ribe v pločevinki                
Sardine v olju 1382 kJ (330 kcal) 49 19,7 28,3 80 0 0
Tunina v olju 1202 kJ (287 kcal) 55 22,8 22 65 0 0
Jajca                
Kokošje, celo 632 kJ (151 kcal) 75 13 11 520 0 0
Kokošje, rumenjak 1511 kJ (361 kcal) 50 16 33 1300 0 0
Kokošje, beljak 184 kJ (44 kcal) 88 11 0 0 0 0
Maščobna živila                
Mast, svinjska 3663 kJ (875 kcal) 1 sl, 99 70 0 0
Maslo, nesoljeno 3140 kJ (750 kcal) 15 1 83 225 0 0
Maslo, soljeno 3140 kJ (750 kcal) 15 1 83 225 0 0
Olje, olivno 3764 kJ (899 kcal) 0 0 99,9 0 0 0
Olje, koruzni kalčki 3764 kJ (899 kcal) 0 0 99,9 0 0 0
OIje, bučno 3764 kJ (899 kcal) 0 0 99,9 0 0 0
Margarina, rastlinska 3052 kJ (729 kcal) 15 0,1 81 0 0 0
Majoneza 3065 kJ (732 kcal) 11 1 80 77 2 0
Stročnice                
Fižol, beli, suhi 1135 kJ (271 kcal) 11 21,4 1,6 0 45,5 25,4
Grah, suhi 1298 kJ (310 kcal) 12 22,1 1 0 56,6 11,9
Leča, suha 1273 kJ (304 kcal) 12 23,8 1 0 53,2 11,7
Soja, zrnje, suho 1788 kJ (427 kcal) 7 38 19 0 26 5
Soja, moka, 1926 kJ (460 kcal) 7 37 24 0 24 11,9
Soja, moka, nemastna 1449 kJ (346 kcal) 8 52 2 0 30 14,3
Soja, mleko 159 kJ (38 kcal) 91 3 2 0 2 0
Soja, tufu 301 kJ (72 kcal) 85 7,8 4,2 0 2,5 0,1
Žita in izdelki iz žit                
Pšenica, zrnje, suho 1365 kJ (326 kcal) 14 10,2 2 0 72 -
Riž, neglaziran 1377 kJ (329 kcal) 12 7 2 0 72 8
Riž, glaziran 1461 kJ (349 kcal) 13 7 1 0 78 2,4
Koruza, zrnje, suho 1457 kJ (348 kcal) 14 8,9 3,9 0 72,2 2
Proso, suho 1524 kJ (364 kcal) 12 11 4 0 71 3
Oves, zrnje, suho 1290 kJ (308 kcal) 11 6,9 6,5 0 55,5 16,6
Ječmenova kaša 1147 kJ (274 kcal) 13 8 2 0 74 4
Pšenična m., graham 1331 kJ (318 kcal) 14 13,2 2 0 65,8 9,6
Pšenična m., črna 1369 kJ (327 kcal) 14 12,8 2 0 68,8 7,5
Pšenična m., polbela 1411 kJ (337 kcal) 14 11,3 1,2 0 74,8 3
Pšenična m., bela 1465 kJ (350 kcal) 13 9,8 1,2 0 80,1 3,4
Riževa moka 1461 kJ (349 kcal) 13 7 1 0 78 2,4
Koruzna moka 1541 kJ (368 kcal) 12 7,8 2,6 0 76,8 0,7
Ržena moka 1394 kJ (333 kcal) 13 8 1 0 73 5
Pšenični zdrob 1394 kJ (333 kcal) 13 11 1 0 70 2
Koruzni zdrob 1541 kJ (368 kcal) 12 7,8 2,6 0 76,8 0,7
Koruzni kosmiči 1541 kJ (368 kcal) 3 8,6 1,6 0 85,1 11
Ovseni kosmiči 1557 kJ (372 kcal) 10 8 7,5 0 72,8 7
Popcorn 1574 kJ (376 kcal) 4 13 4 0 72 5
Pšenični otrobi 862 kJ (206 kcal) 8 14,1 5,5 0 26,8 44
Makaroni 1465 kJ (350 kcal) 10 12 2 0 71 2
Špageti 1583 kJ (378 kcal) 11 13,6 1 0 84 -
Kruh, graham 862 kJ (206 kcal) 40 7 2 0 40 8,5
Kruh, pšenični, beli 980 kJ (234 kcal) 40 8 2 0 46 2,7
Kruh, pšenični, črni 929 kJ (222 kcal) 40 8 2 0 43 5,1
Prepečenec, beli 1482 kJ (354 kcal) 10 11,6 1,9 0 77,5 3,4
Kruh, koruzni 921 kJ (220 kcal) 54 4,7 8,8 0 31 -
Biskvit, nemastni 1470 kJ (351 kcal) 12 8 3 225 73 1,4
Zelenjava, listna                
Blitva 50 kJ (12 kcal) 94 1,3 0,1 0 1,5 1,2
Zelena 50 kJ (12 kcal) 90 1 0 0 2 1,8
Endivija 46 kJ (11 kcal) 93 0,9 0,3 0 1,1 2
Ohrovt 109 kJ (26 kcal) 90 3,3 0,1 0 3,3 3,1
Zelje, glavnato, belo 92 kJ (22 kcal) 90 1,9 0,1 0 3,8 2,7
Zelje, glavnato, rdeče 84 kJ (20 kcal) 90 1,7 0,1 0 3,5 3,4
Zelje, kitajsko 50 kJ (12 kcal) 95 1 0 0 2 2,5
Regrat 188 kJ (45 kcal) 86 2,7 0,7 0 7,7 3,1
Motovilec 84 kJ (20 kcal) 94 2 0 0 3 2,5
Peteršilj 84 kJ (20 kcal) 87 4 0 0 1 9,1
Radič, rdeči 50 kJ (12 kcal) 95 1,2 0 0 1,7 2,5
Radič, zeleni 100 kJ (24 kcal) 90 1,8 0,5 0 3,2 3,1
Solata, glavnata 50 kJ (12 kcal) 96 1 0,4 0 1,2 1,5
Solata, zelena 59 kJ (14 kcal) 96 1,1 0,1 0 2,2 1,5
Špinača 50 kJ (12 kcal) 92 2 0 0 1 2,2
Rabarbara 50 kJ (12 kcal) 93 1 0 0 2 2,6
Zelenjava, cvetna                
Artičoka 71 kJ (17 kcal) 86 1,7 0,2 0 2,3 7,8
Brokoli 105 kJ (25 kcal) 90 3 0,4 0 2,5 3,6
Cvetača, cvet 105 kJ (25 kcal) 90 3,2 0,2 0 2,7 2,7
Stročnice, sveže                
Grah, zrnje 281 kJ (67 kcal) 79 5,8 0,4 0 10,6 5,2
Fižol, sveži 599 kJ (143 kcal) 65 10,1 1,5 0 21,8 -
Zelenjava, plod                
Buče 63 kJ (15 kcal) 95 0,6 sl, 0 3,4 0,5
Kumare 59 kJ (14 kcal) 96 0,7 0,5 0 1,8 0,4
Paprika, rumena 92 kJ (22 kcal) 93 0,2 0,3 0 5 0,9
Paprika, zelena 67 kJ (16 kcal) 94 0,5 0,3 0 3,1 1,2
Paradižnik 59 kJ (14 kcal) 93 0,9 0 0 2,8 1,5
Zelenjava, steblo                
Šparglji 88 kJ (21 kcal) 92 3 0,1 0 2,3 1,5
Zelenjava, čebulice                
Čebula, bela 147 kJ (35 kcal) 87 0,9 sl, 0 8,5 3,1
Čebula, rdeča 96 kJ (23 kcal) 93 0,9 sl, 0 5,2 1,3
Česen 569 kJ (136 kcal) 64 6 0 0 28 0,9
Por 117 kJ (28 kcal) 90 2 0 0 5 3,1
Zelenjava, gomoljnice                
Krompir 364 kJ (87 kcal) 76 2,1 0,1 0 20,8 2,1
Zelenjava, izdelki                
Pesa, kuhana 134 kJ (32 kcal) 91 1,1 0,1 0 7 2,6
Kumarice, kisle 42 kJ (10 kcal) 95 0,5 0,2 0 2 0,5
Zelje, kislo 84 kJ (20 kcal) 92 2 0,3 0 3 1,5
Repa, kisla 84 kJ (20 kcal) 92 2 0,3 0 3 1,5
Paprika, kisla 63 kJ (15 kcal) 90 0,8 0,6 0 1,7 1,9
Paradižnik, kečap 586 kJ (140 kcal) 65 1 0 0 34 0,8
Paradižnik, mezga 163 kJ (39 kcal) 87 1,7 0 0 7 2,3
Gobe                
Šampinjoni, gojeni 67 kJ (16 kcal) 93 2,3 0,4 0 1 2,5
Sadje, agrumi                
Grenivka 117 kJ (28 kcal) 91 0 0 0 7 1,4
Limona 50 kJ (12 kcal) 91 0 0 0 3 1,8
Mandarina 142 kJ (34 kcal) 87 0,9 0 0 8 1,9
Pomaranča 147 kJ (35 kcal) 86 0,9 0 0 5,8 2
Sadje, jagodičevje                
Borovnice 234 kJ (56 kcal) 85 0,6 0,6 0 14,3 -
Grozdje, belo 251 kJ (60 kcal) 79 0,6 0 0 15,3 0,9
Grozdje, črno 226 kJ (54 kcal) 84 0,5 0,1 0 13,5 1,5
Jagode 109 kJ (26 kcal) 89 0,6 0 0 6,2 2,2
Maline 105 kJ (25 kcal) 83 0,9 0 0 5,6 7,4
Ribez, beli 109 kJ (26 kcal) 83 1,3 0 0 5,6 6,8
Ribez, črni 117 kJ (28 kcal) 77 0,9 0 0 6,6 8,7
Ribez, rdeči 88 kJ (21 kcal) 83 1,1 0 0 4,4 8,2
Robide 121 kJ (29 kcal) 82 1,3 0 0 6,4 7,3
Sadje, pečkasto                
Hruška, cela 121 kJ (29 kcal) 60 0,2 0 0 7,6 -
Jabolko, celo 167 kJ (40 kcal) 87 0 0 0 10 2,3
Sadje, koščičasto                
Breskev 155 kJ (37 kcal) 86 0,6 0 0 9,1 1,4
Marelica 117 kJ (28 kcal) 86 0,6 0 0 6,7 2,1
Nektarina 209 kJ (50 kcal) 80 0,9 0 0 12,4 2,4
Češnje 201 kJ (48 kcal) 86 0,8 0,1 0 11,7 1,3
Višnje 172 kJ (41 kcal) 84 0,8 0 0 10,2 1,7
Slive 159 kJ (38 kcal) 84 0,6 0 0 9,6 2,1
Sadje, tropsko                
Ananas 193 kJ (46 kcal) 84 0,5 0 0 11,6 1,2
Avokado 528 kJ (126 kcal) 81 2 10 0 7 2
Banane 331 kJ (79 kcal) 71 1,1 0,3 0 19,2 3,4
Kivi 167 kJ (40 kcal) 83 1 0 0 9 1
Sadje, drugo                
Dinja 100 kJ (24 kcal) 94 1 0 0 5,3 1
Fige, sveže 172 kJ (41 kcal) 85 1,3 0 0 9,5 2,5
Lubenica 88 kJ (21 kcal) 94 0,4 0 0 5,3 0,5
Sadje, suho                
Datelj 1038 kJ (248 kcal) 15 2 0 0 63,9 8,7
Rozine 1030 kJ (246 kcal) 21 1,1 0 0 64,4 6,8
Fige 892 kJ (213 kcal) 17 3,6 0 0 52,9 18,5
Slive 674 kJ (161 kcal) 23 2,4 0 0 40,1 16,1
Šipek, mleti 712 kJ (170 kcal) 10 4,5 1,5 0 79,2 -
Sadje, lupinasto                
Arašidi, praženi 2386 kJ (570 kcal) 4 24,3 49 0 8,6 8,1
Arašidi, surovi 2386 kJ (570 kcal) 4 24,3 49 0 8,6 8,1
Lešnik, suhi 2935 kJ (701 kcal) 6 14 69 0 6 6,1
Mandelj, suhi 2366 kJ (565 kcal) 5 16,9 53,5 0 4,3 14,3
Orehi, suhi 2713 kJ (648 kcal) 5 15,8 61,4 0 8,8 6,4
Kokosov oreh 1449 kJ (346 kcal) 42 3,2 36 0 3,7 13,6
Semena                
Mak, sušeni 2290 kJ (547 kcal) 7 16,7 43 0 23 7
Sezam, sušeni 2495 kJ (596 kcal) 5 26 55 0 9,6 3,2
Sončnice, suhe 2345 kJ (560 kcal) 5 24 47 0 20 3,9
Kompoti                
Ananasov 322 kJ (77 kcal) 77 0,3 0 0 20,2 0,9
Breskov 364 kJ (87 kcal) 74 0,4 0 0 22,9 1
Hruškov 322 kJ (77 kcal) 76 0,4 0 0 20 1,7
Marelični 444 kJ (106 kcal) 68 0,5 0 0 27,7 1,3
Češnjev 234 kJ (56 kcal) 76 0,4 0 0 19 1,2
Višnjev 234 kJ (56 kcal) 76 0,4 0 0 19 1,2
Slivov 285 kJ (68 kcal) 82 0,4 0 0 17 2
Marmelada, džem                
Marmelada, mešana 1093 kJ (261 kcal) 28 0,1 0 0 69,5 0,7
Džem 1093 kJ (261 kcal) 30 0,6 0 0 69 1
Pijače, sok                
Pesin sok 151 kJ (36 kcal) 90 1 0 0 8 -
Paradižnikov sok 84 kJ (20 kcal) 94 1 0 0 4 1,3
Ananasov, konzer., sok. 222 kJ (53 kcal) 86 0,4 0,1 0 13,4 0
Borovničev sok 188 kJ (45 kcal) 87 0,1 0 0 11,1 0
Breskov sok 201 kJ (48 kcal) 87 0,3 0 0 11,7 -
Pomarančni, sveži sok 188 kJ (45 kcal) 88 0,7 0,2 0 10,4 0,1
Pomarančni, sladkani sok 214 kJ (51 kcal) 96 0,7 0,1 0 12,8 0
Pijače, alkoholne                
Pivo 180 kJ (43 kcal) 92 0,3 0 0 3,6 0
Vino, belo, 12 % alk. 356 kJ (85 kcal) 88 0,1 0 0 3,4 0
Vino, rdeče, 12 % alk. 335 kJ (80 kcal) 87 0,2 0 0 2,5 0
Vino, desertno, sladko 632 kJ (151 kcal) 76 0,1 0 0 11,4 0
Dodatki                
Gorčica 314 kJ (75 kcal) 80 4,7 4,4 0 6,4 1
Kokošja juha, konc. 1457 kJ (348 kcal) 1 11 26 14,8 - -
Goveja juha, konc. 1470 kJ (351 kcal) 1 11,4 25,1 - 17,4 -
Kis, jabolčni 54 kJ (13 kcal) 94 0 0 0 5,3 0
Kis, vinski 59 kJ (14 kcal) - 0 0 0 5,6 0
Sladkor in slaščice                
Sladkor, kristalni 1675 kJ (400 kcal) 0 0 0 0 99,9 0
Sladkor, rjavi 1591 kJ (380 kcal) 2 0 0 0 95 0
Bonboni, trdi 1616 kJ (386 kcal) 1 0 0 0 97 0
Žvečilni gumi, slad. 1172 kJ (280 kcal) 4 0 0 0 70 0
Čokolada, mlečna 2211 kJ (528 kcal) 1 9 32 10 51 3,6
Čokolada, z lešniki 2554 kJ (610 kcal) 3 12 50 5 28 4,8
Med                
Med 1340 kJ (320 kcal) 18 0,4 0 0 80 0